Dạo biển Trần Phú hay ghé chợ Đầm, bạn sẽ dễ ngửi thấy một mùi thơm ngọt, ấm thoảng ra từ các quầy đặc sản. Đó là mùi trầm, thứ hương gắn với Khánh Hòa từ rất lâu. Nhiều bạn mua vài hộp nụ trầm hương làm quà rồi mới băn khoăn: đốt thế nào cho thơm, đặt ở đâu trong nhà, cần lưu ý gì? Mình gom kinh nghiệm lại trong bài này, phần trả lời gọn nhất nằm ở cuối bài.
TÓM TẮT NỘI DUNG BÀI VIẾT
1. Vì sao Khánh Hòa được gọi là xứ trầm?
Cây dó bầu và cách trầm hình thành
Trầm hương hình thành trong thân cây dó bầu. Khi cây bị tổn thương do gãy cành, côn trùng hay nấm, phần gỗ quanh vết thương tiết nhựa để tự bảo vệ. Qua nhiều năm, nhựa thấm vào thớ gỗ, làm gỗ sẫm màu và có mùi thơm đặc trưng.
Vùng núi Khánh Hòa từ xưa đã nổi tiếng với trầm, nên được gọi là xứ trầm. Trên đường Trần Phú còn có tháp Trầm Hương, nơi du khách hay ghé chụp ảnh.
Từ trầm miếng đến nụ trầm
Phần vụn của gỗ trầm được nghiền thành bột, trộn chất kết dính rồi nặn thành hình chóp nhỏ. Đó là nụ trầm, dạng tiện nhất cho người mới dùng vì nhỏ gọn, dễ đốt, không cần than.
2. Nụ trầm hương có mấy loại?
Nụ trầm khói xuôi
Loại phổ biến nhất: đốt ở đầu nhọn, khói bay lên như nhang. Hợp đặt trên đĩa nhỏ, lư gốm ở phòng khách hay bàn thờ.
Nụ trầm khói ngược
Nụ có lỗ rỗng ở đáy. Đặt lên thác khói (lư có rãnh và ống dẫn), khói sẽ chảy xuống theo rãnh như dòng thác nhỏ, vừa thơm vừa có cái để ngắm.
Khác gì nhang trầm và trầm miếng?
Nhang trầm dạng que, cắm lên bát hương. Trầm miếng cần than hoặc máy xông điện. Nụ trầm thì chỉ cần một chiếc đĩa là đốt được.
3. Cách đốt nụ trầm hương đúng cách
Chuẩn bị
Một đĩa sứ, lư gốm hoặc thác khói chịu nhiệt, bật lửa và chỗ đặt bằng phẳng, xa rèm cửa, giấy tờ.
Các bước đốt
- Cầm phần đáy nụ, hơ lửa vào đầu nhọn vài giây cho bắt lửa.
- Thổi nhẹ hoặc phẩy tay cho tắt lửa, chỉ còn đốm đỏ âm ỉ.
- Đặt nụ đứng thẳng trên đĩa hoặc lư; nụ khói ngược thì úp lỗ đáy vào ống của thác khói.
- Để nụ tự cháy hết. Phòng nhỏ chỉ cần một nụ, đốt xong mở hé cửa cho thoáng.
4. Dùng nụ trầm trong nhà thế nào cho hợp?
Bàn thờ ngày rằm, mùng một
Nhiều gia đình đốt nụ trầm trên bàn thờ vào ngày rằm, mùng một hay dịp lễ Tết.
Phòng khách, góc đọc sách
Đốt một nụ trước khi khách đến chừng mười lăm phút, căn phòng sẽ có mùi ấm và sạch. Hương trầm được cho là giúp tinh thần thư thái, dễ tập trung, nên nhiều người đặt thác khói ở góc làm việc.
Phòng ngủ
Nên xông trước giờ ngủ, để nụ cháy hết rồi mở cửa cho thoáng một lúc.
5. Lưu ý an toàn khi đốt nụ trầm
- Luôn đặt nụ trên vật chịu nhiệt, xa rèm, giấy, khăn trải bàn.
- Để xa tầm tay trẻ nhỏ, thú cưng; không để nụ cháy khi không có ai ở nhà.
- Không đốt nhiều nụ cùng lúc trong phòng kín hay phòng điều hòa đóng kín.
- Người đang mang thai, có bệnh hô hấp như hen suyễn hoặc dễ dị ứng mùi nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi xông trầm thường xuyên.
- Tro để nguội hẳn rồi mới đổ.
6. Chọn và mua nụ trầm làm quà ở Nha Trang
Chọn nụ trầm thế nào?
Mình thường ngửi thử khi chưa đốt: thơm dịu, mùi gỗ ấm là ổn; mùi quá gắt, nồng như nước hoa thì nên cân nhắc. Nụ cầm chắc tay, không vụn bở, màu đều.
Mua ở đâu?
Các quầy đặc sản quanh chợ Đầm Nha Trang và chợ đêm đều có nụ trầm, lư xông, thác khói. Nụ trầm nhẹ, không cần bảo quản lạnh nên dễ mang đi xa cùng các món đặc sản Nha Trang khác.
Lưu ý thêm kinh nghiệm mua nụ trầm ở Nha Trang
- Mua kèm lư gốm nhỏ hoặc thác khói để người nhận dùng được ngay.
- Bọc hộp nụ trầm trong túi zip để mùi không ám vào quần áo trong vali.
- Thác khói gốm, sứ dễ vỡ, nên chèn giữa quần áo hoặc xách tay.
- Cất nụ trầm nơi khô ráo, đậy kín hộp để hương giữ được lâu.
- Nếu không muốn mất thời gian dạo từng quầy, hỏi giá rồi lo hàng kém chất lượng, bạn có thể ghé một cửa hàng uy tín: mua phải nụ trầm không thơm thì vừa phí tiền vừa ngại khi tặng người thân.
Ngay cổng chợ Đầm có một cửa hàng đặc sản mình hay ghé. Ở đây nụ trầm hương, lư xông, thác khói bày gọn gàng, sạch sẽ, giá niêm yết sẵn nên không phải mặc cả. Mình đã mua nụ trầm về đốt thử ở nhà và thấy ưng ý. Mình để thông tin cửa hàng bên dưới, mọi người tham khảo nhé.
Thông tin chi tiết về cửa hàng:
- Tên cửa hàng: Đặc sản Nha Trang Ngọc Linh
- Địa chỉ: G17 chung cư Chợ Đầm, Nha Trang – Xem Map
- Xem sản phẩm: Nụ trầm hương vàng, nụ trầm hương đỏ, lư xông trầm và các sản phẩm trầm hương tại Ngọc Linh
Tóm lại: Nụ trầm hương dùng thế nào?
Đặt nụ trầm trên đĩa sứ, lư gốm hoặc thác khói chịu nhiệt; hơ lửa vào đầu nhọn vài giây, thổi tắt lửa để nụ cháy âm ỉ rồi để tự cháy hết. Nụ khói ngược thì úp lỗ đáy lên thác khói để khói chảy xuống. Nụ trầm hợp cho bàn thờ, phòng khách, góc đọc sách; hương trầm được cho là giúp thư thái. Luôn đặt xa vật dễ cháy, xa trẻ nhỏ; người có bệnh hô hấp hoặc đang mang thai nên hỏi bác sĩ trước.
| Việc cần làm | Cách làm |
|---|---|
| Dụng cụ | Đĩa sứ, lư gốm hoặc thác khói chịu nhiệt |
| Châm lửa | Hơ đầu nhọn vài giây, thổi tắt lửa, để cháy âm ỉ |
| Lượng dùng | Một nụ cho phòng nhỏ |
| An toàn | Xa rèm, giấy, trẻ nhỏ; tro nguội mới đổ |
Câu hỏi thường gặp
Một nụ trầm cháy được bao lâu?
Tùy kích cỡ, thường trong khoảng vài chục phút; nụ to, đặc cháy lâu hơn.
Thác khói không chảy khói xuống là vì sao?
Thác khói chỉ dùng với nụ khói ngược (có lỗ ở đáy). Chỗ có gió hoặc quạt mạnh cũng làm khói bay tản.
Nụ trầm bị tắt giữa chừng thì sao?
Thường do nụ bị ẩm. Hơ lửa lại vào phần cháy dở và cất hộp nơi khô ráo.
Các bài viết liên quan
- TOP 18+ đặc sản Nha Trang không nên bỏ qua
- Mua gì ở chợ Đầm Nha Trang? Kinh nghiệm mua sắm
- Khám phá Tháp Bà Ponagar, điểm du lịch tâm linh nổi tiếng
- Khám phá chùa Long Sơn, không gian thanh tịnh giữa lòng thành phố
