골든 브라운의 꼬치구이, 풍미 가득한 정통 소스와 어울어져 단짠의 완벽한 조화를 이루는 돼지고기 꼬치 바베큐는 나트랑에서 가장 유명한 음식입니다.
넴 능 나트랑 – 구운 돼지고기 롤- 명품 요리
명품 레시피
넴 능 나트랑 메뉴에는 돼지고기 떡갈비 꼬치구이(넴 누이), 라이스 페이퍼, 신선한 야채, 그리고 소스가 제공됩니다. 주요리는 넴 누이입니다. 넴 누이의 레시피를 아래와 같이 공개합니다: 간 돼지고기 허벅지살과 돼지 껍데기에 10가지의 향신료를 넣어 떡갈비를 만듭니다. 대나무 꼬치를 사용하여 숯불바베큐하여 훈연의 맛을 첨가합니다.
소스 – 넴 능 나트랑의 화룡점정
요리의 진수를 보여주는 것은 소스입니다. 소스를 위해 약 20가지 이상의 재료가 사용됩니다: 찹쌀, 두부, 토마토, 새우, 돼지고기 등.
찹쌀과 콩의 부드러우면서 고소한 풍미와 함께 매운맛, 짠맛, 단맛, 감칠맛이 어우러져 미각을 자극합니다.
함께 제공되는 음식은 무엇인가요?
넴 능 세트에는 넴 누이(돼지고기 꼬치 바베큐), 라이스 페이퍼, 면, 녹색 망고, 당근, 어린 바나나, 슬라이스 오이, 양상추 및 각종 허브들이 제공됩니다..
어떻게 먹을까요?
라이스 페이퍼에 고기와 각종 야채를 넣고 쌈을 만들어 소스에 함께 먹습니다.
맛집은 어디인가요?
아래는 나트랑 맛집으로 알려진 7개의 넴 누이 전문점입니다. 현지인들에게 널리 알려진 곳으로 추천드리니 꼭 방문해 보세요..
코 노 넴 능 전문점
깔끔한 딥핑 소스의 코 노 넴 능
주소: 24 Hai Bà Trưng
영업 시간: 14시 – 21시
가격: 32,000-40,000VND/인
구글 평점: 3.9/5
25 르 홍 퐁 넴 능 전문점
25 르 홍 퐁 식당은 닌호아 지방 정통요리를 맛볼수 있는 곳으로 소스와 완벽한 조화를 선사합니다.
주소: 25 Lê Hồng Phong
영업 시간: 16시 – 22시
가격: 25,000-88,000VND/인
구글 평점: 3.9/5
당 반 위엔 넴 능 전문점
당 반 위엔 식당의 풍미 가득한 돼지고기 꼬치는 차별화된 소스와 함께 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.
주소: 16B Lãn Ông
영업 시간: 15시 – 22시
가격: 50,000-130,000VND
바 남 넴 능 전문점
바 남 식당은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 깔끔한 맛으로 인기가 좋습니다.
주소: 50 Thống Nhất
영업 시간: 16시 – 22시
가격: 45,000-55,000VND/인
한 니 나트랑 넴 능 전문점
아담한 규모의 한 니 식당은 끊이지 않는 손님으로 항상 북적입니다.
주소: 2 Chi Lăng
영업 시간: 10:00 – 23:00
가격: 30-55k/접시
부 탄 안 넴 능 전문점
넉넉한 인심의 한끼 식사는 이 식당의 자랑입니다.
주소: 15 Lê Lợi
영업 시간: 7:30 – 21:30
가격: 35-50k/접시
코 바이 넴 능 전문점
코 바이 식당의 풍미가득 달콤 소스는 다른 음식과 어우러져 균형잡힌 미각을 선보입니다.
주소: Tháp Bà 73A
영업 시간: 11:00 – 20:00
가격: 35-50k/접시
나트랑 넴 능을 사려면 어디로 가야 할까요?
나트랑 넴 능 포장 선물 가방
담 시장 입구에 위치한 응옥 린 특산물 전문점에서 나트랑 넴 능 구입이 가능합니다. 선물이 가능하도록 포장되어 판매되고 있습니다.
아래 지도를 클릭하시면 위치를 확인하실 수 있습니다. 지도, 전화번호: 0368-627-208