Dù đã từng biết hoặc chưa biết món bánh xèo nổi tiếng của miền Trung, thì bạn cũng nên một lần thưởng thức bánh xèo Nha Trang. Bánh xèo ở thành phố biển này vì sao nức tiếng? Top những quán bánh xèo ngon nhất tại Nha Trang là gì? hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
TÓM TẮT NỘI DUNG BÀI VIẾT
Bánh xèo Nha Trang, món ăn bình dân ngon nức tiếng
Bánh xèo là món ăn rất nổi tiếng ở miền Trung. Mỗi địa phương nơi đây đều sẽ có những đặc trưng riêng khiến món bánh này vừa quen vừa lạ và luôn kích thích thực khách khám phá. Bánh xèo Nha Trang cũng là một nét độc đáo, vừa giống lại có đôi chút khác biệt so với bánh xèo Đà Nẵng, Hội An… Nếu ở những địa phương khác, bánh xèo thường được làm bằng nhân tôm thịt, thì bánh xèo ở Nha Trang thường làm bằng nhân hải sản như tôm và mực.
Bánh xèo là một trong những món ẩm thực nức tiếng tại Nha Trang
Trong các loại bánh xèo hải sản Nha Trang, thì bánh xèo mực Nha Trang là một trong những món nổi bật, tạo nên sự đặc trưng của món bánh nơi đây so với nhiều nơi khác. Những con mực cơm nhỏ, tươi rói được cho vào làm nhân bánh. Mực tươi khiến bánh không có độ giòn như nhân tôm hay thịt, nhưng lại mang tới độ dai, ngọt, thơm nồng nàn của hải sản tươi vô cùng bắt miệng.
Bánh xèo được đổ trong nhiều dụng cụ khác nhau. Có quán sẽ đổ vào những khuôn bằng kim loại, bánh nhỏ và ít dầu mỡ hơn. Nhưng loại đặc trưng hơn là bánh xèo chảo Nha Trang. Đó là bánh xèo được đổ vào những chiếc chảo, tạo ra những chiếc bánh xèo lích thước lớn, vỏ có độ mỏng và rất giòn.
Bánh xèo nhân hải sản tạo nên nét khác biệt của bánh xèo Nha Trang so với nhiều nơi khác
Ngoài ra để ăn bánh xèo Nha Trang ngon trọn vị thì không thể không kể đến nước chấm. Nước chấm bánh xèo được làm từ tỏi ớt giã nhỏ cùng các loại gia vị như chanh, đường… tạo nên vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay hòa quyện, giúp món bánh thêm đậm đà, cuốn hút.
Tới Nha Trang bạn có thể dễ dàng tìm thấy rất nhiều quán bánh xèo, nằm ở khắp nơi trên các con phố. Tất nhiên như mọi món ăn khác, không phải quán nào làm cũng ngon, cũng chuẩn vị và chất lượng. Do vậy ăn bánh xèo ở đâu ngon tại Nha Trang cũng là câu hỏi bạn nên quan tâm khi đến vùng đất này.
Top 7 quán bánh xèo Nha Trang nổi tiếng níu chân thực khách
Tại thành phố biển, có rất nhiều quán bánh xèo ngon, thu hút đông đảo thực khác. Tuy nhiên, bánh xèo Nha Trang ăn ở đâu ngon và ấn tượng nhất, bạn có thể ghé tới 7 địa chỉ nổi tiếng mà chúng tôi gợi ý dưới đây.
Quán bánh xèo Cô Tám Nha Trang
– Địa chỉ: Số 6 Tháp Bà, thành phố Nha Trang
– Giờ mở cửa: 16-21h
– Giá: 30-50k/đĩa
Khi nói đến bánh xèo, các tín đồ ẩm thực sẽ không bỏ qua bánh xèo Tháp Bà Nha Trang, một khu vực ăn vặt nổi tiếng. Trong đó quán bánh cô Tám này nổi tiếng hàng đầu. Quán đã bán lâu năm, người bán có kinh nghiệm đổ bánh dày dạn nên bánh lúc nào cũng mỏng, giòn. Quán có nhân hải sản đặc trưng gồm tôm và mực rất tươi và ngọt. Ngoài ra còn có trứng cút. Ăn cùng lúc chiếc bánh nhân thập cẩm gồm 3 loại nhân này vừa ngậy vừa tươi ngon vô cùng. Nước chấm của quán cũng gây ấn tượng mạnh. Nước chấm chua ngọt đậm đà, không bị mặn nên chấm ngập bánh ăn cũng vẫn ngon.
Bánh xèo Cô Tám có nhân hải sản đặc trưng gồm tôm và mực rất tươi và ngọt
Đây là một quán vỉa hè, chỗ ngồi bình dân giả dị với bàn ghế nhựa nhỏ. Khi bạn đến sớm, chỗ ngồi sẽ khá tươm tất, sạch sẽ. Tuy nhiên, khi đến muộn, khách đông, giấy ăn vương vãi nên sẽ không còn tươm tất nữa. Ngoài ra nếu là khách du lịch phương xa tới, bạn nên hỏi giá trước khi đặt bánh nhé.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 8/10 | 8/10 | 7/10 | 8/10 | 7.7/10 |
Bánh xèo mực Nha Trang 31 Ngô Đức Kế
– Địa chỉ: 31 Ngô Đức Kế, phường Tân Lập, TP Nha Trang
– Giá: 20-35k/bánh
– Giờ mở cửa: 15-22h
Quán bánh xèo nhỏ trên đường Ngô Đức Kế này rất quen thuộc với người dân địa phương. Khách du lịch nếu chỉ một lần vô đi đi ngang qua thưởng thức cũng dễ bị ấn tượng liền. Nếu bạn muốn ăn bánh xèo nhân hải sản, giá mềm thì nên tìm đến đây nhé. Mỗi bánh sẽ chứa lớp nhân đầy đặn gồm tôm, mực, ngoài ra còn có trứng cút. Rau sống rất tươi và nhiều. Khi ăn chấm cùng nước chấm chua chua cay cay rất đã miệng. Ngoài bánh xèo, quán còn phục vụ thêm món bánh bột lọc cũng rất được lòng thực khách.
Mỗi chiếc bánh ở đây chứa đầy nhân hải sản, mực và trứng cút
Quán có không gian bên trong khá nhỏ. Bạn có thể ngồi ngoài vỉa hè cho thông thoáng. Cô bán hàng lớn tuổi giàu kinh nghiệm đổ bánh, phục vụ nhanh nên không phải chờ quá lâu.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 8/10 | 9/10 | 7/10 | 8/10 | 8/10 |
Bánh xèo chảo mực tôm Tôn Thất Tùng
– Địa chỉ: 51 Tôn Thất Tùng, phường Vĩnh Thọ, TP.Nha Trang
– Giờ mở cửa: 15-22h
– Giá: 35-50k/bánh
Thêm một địa chỉ bánh xèo ngon Nha Trang rất quen thuộc với nhiều người dân địa phương cũng như thu hút đông đảo du khách – quán bánh xèo hải sản ở 51 Tôn Thất Tùng. Đây là một quán vỉa hè nhỏ, nằm ngay trên mặt đường Tôn Thất Tùng.
Những chiếc bánh xèo vàng giòn, mỏng mỏng, nhân đầy đặn ở đây rất được lòng thực khách
Cũng như nhiều quán bánh xèo ngon khác, bánh ở đây ấn tượng với vỏ bánh vàng giòn, mỏng mỏng chứ không dày nên ăn đỡ ngán. Phần nhân đầy đặn gồm tôm, mực, trứng cút và thịt. Quán còn có nước chấm chua ngọt thanh thanh, ăn vô cùng vừa miệng. Nhìn chung đây là một quán rất đáng để bạn cất công đến thử một lần.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 9/10 | 8/10 | 7/10 | 8/10 | 8/10 |
Bánh xèo chảo 85 Nha Trang
– Địa chỉ: 81 Tô Hiến Thành, TP Nha Trang
– Giá: 35-50k/đĩa
– Giờ mở cửa: 15-21h
Khi nói đến bánh xèo, nhiều thực khách thường nghĩ ngay đến bánh xèo Tô Hiến Thành Nha Trang. Đó chính là quán bánh này. Đây là một quán đã có tuổi đời hơn 20 năm. Trước đây quán có địa chỉ tại 85 Tô Hiến Thành, hiện nay chuyển sang địa chỉ mới ngay gần đó là số 81 Tô Hiến Thành.
Bánh xèo Tô Hiến Thành có vỏ mỏng, vàng ươm, giòn tan, nhân rất phong phú và đầy đặn
Điểm thu hút của quán này là vỏ bánh mỏng, vàng ươm, giòn tan, nhân cũng đầy đặn. Có rất nhiều loại nhân cho khách lựa chọn như tôm, mực, thịt gà, thịt heo, trứng cút. Ngoài ra bạn có thể chọn bánh nhân thập cẩm gồm có tôm, mực và trứng cút. bah được phục vụ ăn kèm rau sống và đồ chua để chống ngấy. Nước chấm ở đây chua ngọt đậm đà, màu đỏ tươi vô cùng hút mắt.
Địa điểm mới chuyển giúp quán có chỗ ngồi rộng rãi, thoải mái hơn. Đội ngũ phục vụ ở đây trẻ nên khá nhanh và nhiệt tình. Ngoài bán ăn tại chỗ, quán có phục vụ ship hàng tận nơi. Nếu bạn ở xa muốn thưởng thức thử hương vị của quá này, có thể gọi ship nhé, rất nhanh thôi.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 9/10 | 8/10 | 8/10 | 8/10 | 8.2/10 |
Bánh xèo Bạch Đằng
– Địa chỉ: 172 Bạch Đằng, TP Nha Trang
– Giờ mở cửa: 7-22h
– Giá: 10-25k/bánh
Đây là một quán bánh xèo vỉa hè do một cặp vợ chồng lớn tuổi phục vụ. Suốt bao nhiêu năm, quán nhỏ này vẫn luôn thu hút rất đông đảo thực khách. Bánh xèo ở đây ấn tượng với vỏ bánh mỏng, vàng giòn, nhân tôm mực đầy đặn. Rau sống nhiều vô kể. Bánh ở đây là size nhỏ. Ngoài ra không thể không đến nước chấm. Khác hẳn với nước mắm chấm ở các quán khác, nước chấm ở đây được làm từ nước mắm và đậu phộng xay, thêm ớt cay cay. Nước chấm có độ sánh sệt, khi ăn dậy mùi thơm béo bùi rất đã miệng.
Bánh xèo Nha rang ở 172 Bạch Đằng vừa có vỏ mỏng, nhân đầy đặn và nước chấm rất đặc biệt làm tăng thêm độ hấp dẫn
Là quán vỉa hè chỗ ngồi giản dị với bàn ghế nhựa nhỏ. Tuy nhiên điểm cộng ở đây chủ quán phục vụ rất nhanh và nhiệt tình.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 9/10 | 8/10 | 7/10 | 8/10 | 8/10 |
Bánh xèo chảo Hương
– Địa chỉ: 87 Hoàng Văn Thụ, TP. Nha Trang
– Giá: 30-50k/đĩa
– Giờ mở cửa: 15-23h
Hương là một quán bánh xèo nhỏ trên đường Hoàng Văn Thụ nhưng rất có tiếng tại Nha Trang. Thực khách đến với quán để được thưởng thức những chiếc bánh xèo nóng hổi, vàng giòn, vỏ mỏng và rất nhiều nhân. Nếu khách không yêu cầu gì khác, chủ quán sẽ làm nhân thập cẩm gồm tôm, mực, thịt nạc, trứng cút kèm giá và một ít hành lá. Nếu khách muốn ăn riêng loại nhân gì thì cứ việc chọn. Bạn có thể chọn nhân hải sản, nhân trứng cút, nhân thịt. Tuy nhiên nhắc nhỏ bạn là nếu chỉ chọn nhân trứng cút, thì bánh sẽ không được giòn lắm do trứng làm ướt bánh.
Bánh xèo Hương có size không lớn nhưng nhân đầy đặn nên ăn một đĩa đủ no bụng
Nước chấm ở đây được làm từ nước mắm chua cay, vừa miệng. Rau sống thì rất nhiều, hết rau bạn có thể gọi thêm vô tư. Bánh được làm không lớn, nhưng vì nhân nhiều nên mỗi người thường chỉ ăn 2 cái là no căng luôn.
Bên trong quán không gian khá thoáng, sạch sẽ nhưng hơi nhỏ, chỉ xếp được khoảng chục bàn. Khách của quán rất đông nên đôi khi sẽ hơi khó xếp chỗ. Ngoài ra, do khách đông nên đôi khi bạn sẽ bắt gặp thái độ phục vụ hơi khó chịu của bà chủ.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 8/10 | 8/10 | 7/10 | 7/10 | 7.5/10 |
Quán Nem Dì Nương
– Địa chỉ: Số 29 – 31 Lê Lợi, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa.
– Giờ mở cửa: 16-22h
– Giá: 50-120k/đĩa
Tên là quán nem Dì Nương vì quán chủ yếu phục vụ món nem nướng Nha Trang. Ngoài ra quán còn phục vụ rất nhiều món ăn khác như bún thịt nướng, bún bò Huế, bún cá sứa… Một trong số đó chính là bánh xèo. Dù không phải là món chính, nhưng bánh xèo của quán lại trở nên thu hút bởi bánh rất ngon. Vỏ bánh giòn, mỏng. Nhân tôm mực rất tươi và có thêm thịt bằm ăn rất ngậy. Bánh được chấm trực tiếp với nước chấm, ăn cùng rau sống và đồ chua chứ không cuốn vào bánh tráng như nhiều nơi khác. Nước chấm ở đây được pha chế theo công thức riêng, rất hài hòa, vừa miệng.
Bánh xèo Di Nướng có nhân tôm mực rất tươi và có thêm thịt bằm ăn rất ngậy
Một điểm cộng khác của quán là địa điểm khá rộng rãi, sáng sủa, tươm tất. Quán rất đông, khi có khách chủ quán mới bắt đầu đổ bánh. Do vậy có thể bạn phải chờ lâu một chút để được thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi, giòn tan.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 8/10 | 8/10 | 8/10 | 8/10 | 8/10 |
Trên đây là top 7 quán bánh xèo Nha Trang ngon nức tiếng bạn nên thử một lần. Hi vọng đây sẽ là những gợi ý tham khảo chất lượng, giúp bạn có chuyến đi và trải nghiệm ẩm thực ấn tượng tại thành phố này.
Các Bài Viết Liên Quan
