Nhắc đến Nha Trang không thể không nhắc tới đặc sản bánh căn, một loại bánh tuy bé nhỏ nhưng lại có sức cuốn hút đặc biệt. Tuy nhiên, ăn bánh căn ở đâu ngon thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là top 7 địa chỉ bánh căn có tiếng hàng đầu tại Nha Trang và đánh giá chi tiết để bạn cùng tham khảo.
TÓM TẮT NỘI DUNG BÀI VIẾT
Cũng như mọi món ăn đường phố khác, không phải quán bánh căn Nha Trang nào cũng ngon. Một quán ngon đòi hỏi phải có sự trau chuốt, tỉ mỉ và trọn vẹn cả về bột bánh, nhân bánh cho đến nước chấm và các đồ ăn kèm. 7 địa chỉ bánh căn Nha Trang dưới đây được rất nhiều khách du lịch và thực khách địa phương yêu thích và đánh giá cao chính là nhờ đảm bảo được những tiêu chuẩn như trên. Nếu có dịp tới đây bạn có thể tự tin đến một trong những địa điểm này để thưởng thức.
Bánh căn Bình Dân, 19 Lê Thánh Tôn
– Địa chỉ: 19 Lê Thánh Tôn, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
– Giờ mở cửa: 6h-10h30 sáng
– Giá: 15-25.000đ/phần
Được đánh giá là quán bánh căn giữ được hương vị truyền thống đậm đà, quán thu hút rất đông thực khách. Quán chỉ phục vụ ăn sáng, từ 6h-10h30, nên vào giờ cao điểm, có thể bạn phải chờ hơi lâu một chút. Nếu bạn là khách du lịch, có thời gian chờ đợi, hãy đến quán này để thử thưởng thức hương vị của một trong những quán bánh căn rất có tiếng tại Nha Trang. Bánh căn ở đây có giá khá bình dân và cũng có nhiều loại nhân để bạn lựa chọn như thịt heo bằm, trứng cho đến tôm, mực.
Bánh căn 19 Lê Thánh Tôn giữ được vị truyền thống đậm đà
Đây là một quán nhỏ, chỗ ngồi là những bàn và ghế nhựa nhỏ mang tới cảm giác dân dã. Tuy nhiên nếu quán đông thì chỗ ngồi sẽ hơi chật chội. Giá cả vì vậy cũng rất bình dân. Quán nằm ngay trên mặt đường Lê Thánh Tôn nên rất dễ tìm. Chủ bán hàng rất vui vẻ, phục vụ tận tình.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 8/10 | 9/10 | 7/10 | 7/10 | 7,7/10 |
Bánh căn số 151 Hoàng Văn Thụ Nha Trang
– Địa chỉ: 151 Hoàng Văn Thụ, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
– Giờ mở cửa: 6h-10h sáng
– Giá: 18-25.000đ/phần
Là một quán bánh căn lâu năm do một cặp vợ chồng khá lớn tuổi phục vụ, cho nên điều đầu tiên có thể cảm nhận là món ăn rất chuẩn vị truyền thống. Trước đây quán chỉ phục vụ 3 loại nhân là thịt bò, trứng gà, trứng cút, hiện nay đã được bổ sung thêm hải sản.
Điểm nổi bật của bánh căn Hoàng Văn Thụ là sự hòa trộn của bánh, nước chấm ngon, xoài xanh, rau sống
Tuy nhiên thứ đặc biệt hấp dẫn và thành công của quán này chính là phần nước chấm. Nước chấm rất vừa vặn, đậm đà hương vị địa phương nhưng phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách. Ngoài ra thứ không thiếu được ở quán là xoài xanh và rau sống, vì vậy bạn có thể ăn thoải mái mà không bị ngán. Chủ quán khá lớn tuổi nên phục phụ không được nhanh, nhưng đổi lại họ khá nhiệt tình, thân thiện.
Đây là một quán có diện tích khá nhỏ, nằm ngay trên đường Hoàng Văn Thụ, khá dễ tìm. Quán chủ yếu phục phụ ăn sáng nên giờ cao điểm rất đông. Ngoài thời gian chờ đợi phục vụ, đôi khi tìm được chỗ ngồi phù hợp cho một nhóm đông đúc cũng hơi khó khăn.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 8/10 | 8/10 | 7/10 | 7/10 | 7,5/10 |
Bánh căn Võ Thị Sáu Nha Trang
– Địa chỉ: số 227 Võ Thị Sáu, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
– Giờ mở cửa: 16h-19h
– Giá: Từ 15-25.000đ/phần
Võ Thị Sáu là con phố tập hợp rất nhiều quán ăn vặt, trong đó có không ít quán bánh căn. Bánh căn ở con phố này ngon nổi tiếng, đến mức người ta bảo nhau đã đến phố này ăn bánh căn thì ghé quán nào cũng được. Tuy nhiên một địa điểm nổi bật được du khách gần xa quan tâm đó là quán ở địa chỉ số 227. Đây là một quán lề đường, nổi tiếng nhất với món bánh căn mực truyền thống. Chất lượng bánh được đánh giá cao bởi vỏ bánh mỏng, mực rất tươi và ngọt vì làm đến đâu mới cắt mực đến đó. Giá cả ở đây cũng rất bình dân.
Ngoài nhân mực ngon nức tiếng, bánh căn 227 Võ Thị Sáu còn thu hút đặc biệt bởi nước chấm từ cá kho
Đặc biệt ngoài nước chấm là nước mắm pha cùng mỡ hành thì quán này còn có nước chấm cá kho (có thịt cá dằm chung), một loại nước chấm rất được lòng các vị khách ở miền Trung là miền Nam.
Cô bán hàng ở đây rất vui tính, vừa phục vụ vừa nói chuyện với khách phương xa như người thân quen. Tuy nhiên, vì quán nhỏ, lại rất đông nên giờ cao điểm bạn sẽ phải chờ đợi khá lâu và chịu khó tự tìm chỗ ngồi phù hợp.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 8/10 | 8/10 | 7/10 | 7/10 | 7,5/10 |
Bánh căn Út Năm
– Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, P. Vạn Thạnh, Tp. Nha Trang
– Giờ mở cửa: 15h-21h
– Giá cả: 20-40.000đ/phần
Bánh căn Út Năm trước kia có địa chỉ ở Nguyễn Bỉnh Khiêm, nay chuyển về Phạm Hồng Thái. Quán khi đó đã được setup lại với diện mạo mới khang trang hơn. Chỗ ngồi trong nhà và ngoài hành lang được bố trí bàn ghế gỗ nhỏ, giản dị nhưng lịch sự, tươm tất, thích hợp với những vị khách yêu thích không gian lịch sự, nhã nhặn.
Bánh căn Út Năm vỏ bánh giòn, nhân tươi ngọt đậm đà và nước chấm chua ngọt rất vừa miệng
Tuy vậy, giá bánh căn ở đây vẫn không đổi và chất lượng vẫn ổn định. Menu được treo ghi rõ thực đơn và giá tiền nên khách không cần phải lo lắng chặt chém. Bánh ở đây được đánh giá cao nhờ vỏ bánh giòn, nhân tươi ngọt đậm đà và nước chấm chua ngọt rất vừa miệng. Bánh được ăn kèm cùng xíu mại rắc thêm tóp mỡ, da heo chiên phồng, xoài chua vừa thơm, ngậy và cũng rất đã miệng.
Quán phục vụ khá nhanh, nhiệt tình. Tuy nhiên vào thời gian cao điểm, từ 18h-19h30 rất đông khách, người phục vụ ít nên thời gian phục vụ sẽ không nhanh như bạn mong đợi.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 8/10 | 7/10 | 8/10 | 7/10 | 7,5/10 |
Bánh căn Cô Lan
– Địa chỉ: 107 Đường 2/4, P. Vạn Thắng, Tp. Nha Trang
– Mở cửa: 6h30 – 21h30
– Menu: 20-30.000/phần
Thêm một quán bánh căn ngon bổ rẻ đậm đà hương vị truyền thống tại Nha Trang mà bạn nên thử – bánh căn Cô Lan. Đây là quán bánh vỉa hè gần khu Tháp Bà, không chỉ du khách mà rất nhiều người dân địa phương yêu thích.
Bánh căn Cô Lan có nước chấm được đánh giá là ngon xuất sắc
Bánh căn ở đây có vỏ mỏng, nhiều nhân, tuy nhiên thứ làm nên sức hút của tiệm bánh này chính là nước chấm. Nước chấm được pha theo công thức gia truyền, có độ chua ngọt hài hòa và rất đậm đà. Ăn bánh căn cùng với xoài thái sợi, thêm chút xíu mại cùng thứ nước chấm xuất sắc này thực sự ngon bá cháy.
Chủ tiệm là một cặp vợ chồng lớn tuổi với tuổi nghề đã rất lâu năm, phục vụ khá nhanh và rất nhiệt tình, niềm nở. Tuy nhiên do quán rất đông, nên nếu đến vào giờ cao điểm, bạn sẽ mất khá nhiều thời gian chờ đợi để được phục vụ.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 8/10 | 7/10 | 8/10 | 7/10 | 7,5/10 |
Bánh căn 151 Tô Hiến Thành
– Địa chỉ: 51 Tô Hiến Thành, P. Tân Lập, TP. Nha Trang
– Mở cửa: 16h – 21h
– Menu: 20- 150.000đ/phần
Đây là quán bánh căn mà có lẽ chưa từng bước chân tới Nha Trang bạn cũng đã từng được nhiều lần nghe hoặc nhắc tới. Điều ấn tượng đầu tiên ở đây là bánh rất to, nhân nhiều ú ụ, cảm giác nhân còn nhiều hơn bánh. Nhân tôm thì tôm rất to đã được bóc vỏ, nhân mực thì mực cũng rất to và tươi, trình bày đẹp, sinh động. Trong đó, món bánh căn thập cẩm là món mà nhiều thực khách đánh giá “không thể không thử một lần”.
Bánh căn Tô Hiến Thành nổi tiếng với nhân nhiều đầy đặn và nước chấm ngon
Bên cạnh đó, nước chấm của quán cũng được đánh giá là ngon xuất sắc. Sốt mắm hẹ đặc biệt của quán khi được cho thêm xoài bào sợi và những viên xíu mại to ụ vô cùng cuốn hút.
Dù rất nổi tiếng, đây cũng chỉ là một quán bánh vỉa hè, chỗ ngồi là vài chiếc bàn và ghế nhựa nhỏ, mang tới cảm giác gần gũi, quen thuộc. Quán gần như lúc nào cũng luôn đông đúc, vì vậy đôi khi bạn sẽ hơi khó khăn khi tìm chỗ ngồi và mất thời gian chờ đợi. Là một quán ăn bình dân, bạn cũng không thể mong chờ một phong cách phục vụ chuyên nghiệp như ở nhà hàng được.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 9/10 | 7/10 | 7/10 | 7/10 | 7,5/10 |
Bánh căn Cô Trang
– Địa chỉ: 3A Tháp Bà, P. Vĩnh Thọ, TP. Nha Trang
– Mở cửa: 19h – 22h
– Menu: 20k – 50k
Đây là quán bánh căn lâu năm, nằm ngay đối diện Tháp Bà. Là quán vỉa hè nhưng rất đông khách và thu hút đông đảo người dân địa phương. Bánh căn Nha Trang chinh phục thực khách trước hết là được pha chế khéo léo nhờ những bàn tay dày dặn kinh nghiệm nên bột bánh rất mềm, thơm, nhân bánh đầy đặn, nhân hải sản rất tươi, ngọt. Đặc biệt phải kể đến phần nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền rất ngon và vừa miệng.
Bánh căn Cô Trang có bột bánh rất mềm, thơm, nhân bánh đầy đặn, nhân hải sản rất tươi, ngọt
Về chỗ ngồi, đây là quán vỉa hè nên chỗ ngồi là những bộ bàn ghế nhỏ. Khách ở đây rất đông nên có thể bạn sẽ hơi khó khăn khi tìm chỗ ngồi. Hơn như đôi khi khách đông nên chất lượng phục vụ cũng không thực sự tốt, như bạn sẽ phải chờ đợi khá lâu, phục vụ đối khi nhầm lẫn, và thậm chí khách có thể bị cáu gắt nếu nêu những yêu cầu không phù hợp.
Đánh giá
| Chất lượng | Giá cả | Địa điểm | Phục vụ và thái độ nhân viên | Trung bình |
| 8/10 | 7/10 | 7/10 | 7/10 | 7,2/10 |
Trên đây là top 7 địa chỉ bánh căn ngon nức tiếng Nha Trang cùng những đánh giá chi tiết. Hi vọng quan bài viết, bạn có thêm những thông tin hữu ích để thưởng thức món bánh căn ngon và nổi tiếng bậc nhất khi tới Nha Trang.
