Nha Trang không chỉ có những món đặc sản địa phương, cũng như là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực khắp Việt Nam, nơi đây còn là nơi hội tụ của nhiều nền ẩm thực ở khắp nơi trên thế giới. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn các món ăn phong cách Thái, Hàn, Nhật Bản nổi danh tại thành phố này.
TÓM TẮT NỘI DUNG BÀI VIẾT
Đến nha Trang, bạn không chỉ đến với thành phố biển mộng mơ, nơi có những thắng cảnh danh tiếng, đây còn là nơi bạn thỏa sức khám phá nền ẩm thực vừa sâu sắc vừa phong phú. Đặc biệt, là thành phố biển năng động, Nha Trang không chỉ hội tụ tinh hoa ẩm thực của Việt Nam, mà nơi đây còn có sự xuất hiện của nhiều nền ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới.
Bạn có thể dễ dàng tìm được các nhà hàng phong cách từ Đông Á, Đông Nam Á, cho đến các nhà hàng phong cách Âu Mỹ tại thành phố này. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu các món ăn và các nhà hàng nổi tiếng của Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, những đất nước có nền ẩm thực vừa phong phú, vừa sâu sắc và cũng rất được lòng người Việt.
Đồ ăn phong cách Thái Lan tại Nha Trang
Lượn một vòng quanh Nha Trang, bạn sẽ khô khó tìm ra các nhà hàng hoặc các quán vỉa hè phong cách Thái Lan, chuyên phục vụ các món ăn đặc trưng của người Thái. Nhắc đến món thái đầu tiên người ta không thể không nói đến các món gỏi. Gỏi Thái có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Trong đó, vị cay luôn là vị bùng nổ nhất. Hầu như vào bất kỳ nhà hàng, quán ăn phong cách Thái Lan nào, bạn cũng tìm thấy các món gỏi.
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với các món gỏi chua cay, mặn ngọt đặc trưng
Tuy nhiên để ăn gỏi ngon, bổ rẻ, chỗ ngồi thoải mái, bạn nên tìm đến các quán ăn vặt chuyên phục vụ các món gỏi Thái. Ở đây bạn có thể tìm thấy rất nhiều món gỏi ngon, chỗ ngồi phong cách đường phố và giá thì vỉa hè, tha hồ vừa ăn vừa tám chuyện cùng bạn bè.
Có rất nhiều quán ăn vặt chuyên phục vụ các món gỏi Thái, chỗ ngồi phong cách đường phố và giá thì vỉa hè, tha hồ vừa ăn vừa tám chuyện
Ngoài ra, nếu bạn muốn ăn gỏi Thái, đồng thời ăn thêm nhiều món cao cấp, đặc trưng của người Thái, có thể tìm đến các nhà hàng sang trọng. Nơi đây sẽ mang tới không gian phong cách Thái đặc trưng, chỗ ngồi cũng lịch sự, trang trí món ăn đẹp mắt và phục vụ chuyên nghiệp, tận tình hơn. Ở các nhà hàng này, ngoài món gỏi, bạn có thể được phục vụ các món Thái khác như hàu sống, nghêu xào cay, tôm hùm sashimi, chả cá kiểu thái, trứng sốt me, tôm sốt me cá mú hấp xì dầu…
Một số quán gỏi Thái ngon nổi tiếng tại Nha Trang
– Quán Som Tam Thai – Chuyên các món gỏi Thái
Địa chỉ: 62 Nguyễn Khanh, P Phước Hải, Nha Trang.
– Quán Best Thai Food
Địa chỉ: 34A3 Nguyễn Thiện Thuật (Đường Vào Bệnh Viện 22/12), P. Tân Lập, Tp. Nha Trang
– Quán Ôi Đây Là Quán – Chuyên các món gỏi đu đủ Thái Lan
Địa chỉ: 12 Hoa Lư, TP. Nha Trang
– Quán LiuPhuonk ThaiFood Garden – Chuyên các món gỏi Thái
Địa chỉ: 08 Tố Hữu, TP.Nha Trang
Đồ ăn phong cách Hàn Quốc tại Nha Trang
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc là nhắc đến các món như gimbap, các loại thịt nướng, kim chi, mì cay, Tokbokki, mì tương đen… Dù nguyên liệu cũng khá gần gũi với người Việt, nhưng cách chế biến lại khác lạ, vì vậy, ẩm thực của nước này vẫn luôn là điều mới lại và quyến rũ đối với các thực khách Việt Nam.
Ở Nha Trang, bạn có thể tìm thấy rất nhiều các quán ăn, nhà hàng của Hàn Quốc hoặc mang phong cách Hàn Quốc. Tới đây bạn tha hồ lựa chọn các món ẩm thực phong phú, đa dạng từ xứ sở kim chi, đồng thời còn có cơ hội tìm hiểu văn hóa của nước bạn thông qua hình thức set-up cửa hàng, cách trang trí và cách trình bày các món ăn.
Nhiều quán ăn phong cách Hàn Quốc tại Nha Trang có diện tích khá nhỏ, không gian gọn gàng, tươm tất, ấm cúng
Để ăn món Hàn vừa ngon vừa hợp túi tiền, bạn có thể lựa chọn 2 kiểu địa điểm. Một là những quán nhỏ, chuyên phục vụ một số món phổ biến nhất của Hàn Quốc. Những quán này có diện tích khá nhỏ, không gian gọn gàng, tươm tất, ấm cúng. Không khí ở những quán này khá mở, bạn có thể thoải mái vừa ăn, vừa tám chuyện sôi nổi cùng bạn bè, người thân.
Còn một nơi thứ 2 là các nhà hàng Hàn Quốc. Nơi đây có không gian rộng, set-up đẹp mắt, vừa phục vụ các món ăn phổ biến, nhưng cũng có nhiều món ăn cầu kỳ, độc lạ, sang chảnh của xứ sở kim chi. Không khí nơi đây cũng trang trọng, lịch sự hơn. Cá nhà hàng lớn thường sẽ có những đầu bếp chuyên nghiệp người Hàn, thậm chí ông bà chủ người Hàn, cách chế biến kỹ lưỡng, tinh tế nên các món ăn sẽ chuẩn vị Hàn Quốc hơn.
Gợi ý một số quán ăn Hàn Quốc bình dân có tiếng tại Nha Trang
– Quán Ù’s Kimbap
Địa chỉ: 69 Lê Đại Hành, Tp. Nha Trang
– Quán Lytok
Địa chỉ: 32C Trần Quý Cáp, TP.Nha Trang
– Quán Mì Cay Hàn Quốc Minchu
Địa chỉ: 2A Hàn Thuyên, Tp. Nha Trang
– Quán Phố Mì Cay Seoul 12 Cấp Độ
Địa chỉ: 27 Phù Đổng, P. Phước Tiến, Tp. Nha Trang
– Quán Zion
Địa chỉ: Ngã 3 Ngô Thời Nhiệm – Lê Minh, Tp. Nha Trang.
Đồ ăn phong cách Nhật Bản tại Nha Trang
Nói đến ẩm thực Nhật Bản, là người ta nói đến những món ăn đầy tinh tế, được trình bày một cách cầu kỳ và mang đậm chiều sâu văn hóa của xứ sở mặt trời mọc. Ẩm thực của đất nước này chủ yếu là các món ăn làm từ hải sản, ngoài ra còn có bò, gà, heo… được chế biến một cách rất tỉ mỉ, cầu kỳ.
Chính vì vậy đồ ăn Nhật Bản thường không có trong những quán bình dân, mà chỉ trong các nhà hàng, nơi có đầy đủ cơ sở vật chất, đáp ứng được những tiêu chí nghiêm ngặt của ẩm thực đất nước này. Những đồ tươi sống phải được chế biến hợp vệ sinh, đảm bảo an toàn; Không gian phải được bài trí đậm phong cách truyền thống Nhật Bản, đó thường là các gam màu trầm, không khí nhẹ nhàng, yên tĩnh; Đội ngũ phục vụ lịch sự, chuyên nghiệp và tận tâm.
Sushi, sashimi là những món ăn phổ biến nhất trong các nhà hàng Nhật Bản
Đến các nhà hàng Nhật tại Nha Trang, đầu tiên và không thể không kể đến đó là các món như sushi, sashimi và makizushi (các món cuộn). Bên cạnh đó còn có nhiều món quen thuộc như ramen, mì udon, cơm, bento, các món nướng (bò nướng, gà nướng, cá nướng), tempura…
Để phù hợp nhất với nhu cầu bản thân, bạn nên tham khảo trước menu của các nhà hàng. Một số nhà hàng nhỏ chỉ chuyên một số món chủ đạo. Ví dụ có nhà hàng chỉ chuyên về sushi và đồ nướng, có nhà hàng chuyên về ramen, có nhà hàng chuyên về sushi và sashimi. Còn nếu đến các nhà hàng lớn, đồ ăn ở đó sẽ vô cùng phong phú. Hầu như món đặc sắc nào của Nhật cũng có mặt ở những nơi này.
Gợi ý một số nhà hàng chuẩn Nhật Bản tại Nha Trang
– Nhà hàng Sakura Sushi Nha Trang Japanese Cuisine
Địa chỉ
– Số 80-82-84 Nguyễn Thị Minh Khai, Phước Hòa, Nha Trang
– Số 7 Phù Đổng, phường Phước Tiến, TP.Nha Trang
– Nha hàng Tokyo Sachi
Địa chỉ: 48 Yersin, Phương Sài, Nha Trang
– Nhà hàng Sushi Sakura
Địa chỉ: 50 Nguyễn Thị Minh Khai, Tp. Nha Trang
Nhà hàng Kiwami Japanese Restaurant
Địa chỉ: 105A Hồng Bàng, Tân Lập, Nha Trang
Nhà hàng Oh! Sushi Bar
Địa chỉ: 45 Hùng Vương, Lộc Thọ, Nha Trang
Trên đây là bài viết về ẩm thực Thái, Hàn, Nhật bản tại Nha Trang và những quán ngon nức tiếng bạn nên thử một lần. Hy vọng đây sẽ là những thông tin hữu ích để bạn có một chuyến đi Nha Trang thành công và có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
